米果家

10/24是kobby國防役到期的日子 終於結束了這漫長的4年  畢業囉!!
kobby選了這間二年前吃過的明水三井 來慶祝一下!!  

明水三井
地址 : 台北市明水路602號2樓(1樓是生鮮超市)
電話 : (02)25338802
網址 : http://www.mitsuitaipei.com.tw/index.html

我們定了下午1:30的位 但因為前一批客人用餐時間過久 又多等了30mins 
而且有一些是到現場排隊的客人  卻比我們有定位的人先入席
問了忙碌的帶位小姐 得到的回答是"他們比你們早來排隊" 囧 定位是定心酸的喔
如果再等更久 我們可能就會轉頭走人了 怒氣都快上來了.....>.
希望他們在定位流程上可以再控制的好一些 每一批客人中間預留的時間拉長
才不會讓客人準時到達 卻又要等待 定位不就是想要節省等待時間嗎??  
不然在我等的時候 也賞我杯熱茶喝吧 這樣心情還會好一些....>.
總之 最後我們還是在2點整進到餐廳裡 餐廳的色調還是一貫的黑色
燈光只打在每張桌子的中間 這樣也間接替餐點打了光 看起來更可口了
今天點了紫氣菁饌 經典客制套餐 NT1800 一份 加點散壽司NT 500 一份

第一道是生魚片 食材很新鮮 鮪魚跟干貝特別好吃 芥末是現磨的 不嗆 很好吃


鮑魚沙拉 鮑魚有調味過並且切成小塊方便食用 蔬菜很新鮮 份量很夠 
醬汁是和風芥末醬 帶點嗆辣味 很好吃的一道沙拉


加點的散壽司 一送上來 二個人就被這大份量給嚇到了 這樣只要500元
有5種生魚片 甜蝦 干貝 鮭魚子 烤鰻魚 煎蛋 葫蘆乾 香菇 下面還有醋飯
這個分量和價格 真的是讓人物超所值 除了葫蘆乾調味過甜之外 其餘都不錯吃
這道散壽司是午間限定  二個人點一份套餐 加上這道菜 絕對可以吃到撐!!


烤鱘場蟹腳 因為我不能吃蟹 這道就交給kobby解決 
看他吃的津津有味 想必味道一定是不錯 而且前面幾道都是冷食 來點熱的剛好


煮魚 忘記是什麼魚了 口感吃起來有點像是比較有咬勁的鱈魚 
外面還包了一層腐皮 豆香味十足 調味不會過鹹 帶點高湯味 好吃


鮪魚捲壽司 剛剛才解決完散壽司 再看到這一道 真的是戰力不足阿~~
經理還特地過來說 替我們多做了這一道菜 怕kobby沒吃飽 囧
為了不辜負經理的美意 我們還是把它給吃光了
這道菜美中不足的是海苔有點老 不酥脆 在嘴巴裡的口感不好 是敗筆


酥炸明蝦 這道我就可以吃啦 明蝦真的超大一隻的 肉質很彈牙 好好吃
這邊的麵衣是薄薄一層的 所以每一口都是吃到滿滿的蝦肉 很滿足!! 


荷葉牛肉燒 上桌的熟度其實就剛剛好了 服務生灑上玫瑰鹽後就可以吃了
用的是安格斯牛 大約6分的熟度 油脂夠肉質軟嫩 只有幾小塊 真不過癮~~


湯品 這個容器超可愛的


帆立貝湯 非常清爽的味道 帆立貝很鮮美 熟度剛剛好


烤安康魚肝 這道超好吃 魚肝外皮很酥脆 裡面非常濃郁 調味是偏甜的醬油口味
吃完這一道真的是超飽的 還好這是最後一道菜囉!!


水果 哈密瓜和葡萄 非常的甜!! 尤其是哈密瓜 跟在北海道吃的一模一樣味道


kobby的甜點 紅豆湯裡面還有一點紫米 味道不會過甜 紅豆燉的剛剛好!!


我的栗子蛋糕 這一道我就覺得比較普通了 我比較懷念第一次吃到的和果子


這樣一餐吃下來 大約是NT2500 花了2個小時悠閒的吃完 
除了進餐廳前等待的時間過久之外 內場服務生的態度真的是很不錯
生魚片裡的生蝦頭 會詢問你要不要烤熟再吃 即使只有一個 也會特地幫你烤
這間餐廳食材鮮度也是在水準中 這樣的價位也算是挺值得的!!