米果家

MASA壽司 : 台北市松山區市民大道4段155號
                      (02)25702591 強烈建議要訂位

又是ㄧ間在FOOD版廣受好評的一間店 我似乎重了FOOD版的毒啦
中高價位的MASA 原本 我是計畫等kobby生日再請他來吃的
結果 kobby哥說要來吃 我們也就跟著來囉 

星期六的中午 店內的位置已經坐滿了
MASA沒有菜單 只有價位的區別 我們點的是1200元/人的套餐
ㄧ坐定 服務生遞上熱毛巾 熱茶 
師傅拿出芥末 馬上現磨 詢問過之後 這可是咱門阿里山產的芥末 外銷日本的喔!!!

首先 上的是小前菜 紫蘇蘆薈凍 冰冰涼涼 挺開胃的
 

接下來是ㄧ連串的生魚片 我沒特別記名字 因為實在是 太 多 了



 
 




 

食材很新鮮 因為實在是太多了 沒有ㄧㄧ記下名稱 種類大多以深海魚為主
最後一道是魚肝 超級濃郁 很像在吃起士 我最喜歡這道了
以上是生魚片 接下來是ㄧ連串的握壽司

 




 


握壽司的部份 和在日本吃的感覺差不多 醋飯量少 能夠品嚐到魚肉的鮮美 
不過 握壽司的芥末對我而言真的是有點多 下次請師傅別放芥末好了

結束生食 接下來是熟食的部份

沙拉 上面是炸的香酥的小魚 醬汁是一般的日式沙拉醬
 

竹筍焗烤 搭配上美乃滋以及味噌醬 竹筍鮮甜 很好吃喔


炸物 
 

涼麵 麵條Q軟帶咬勁 好吃好吃
 

甜點芝麻布丁以及水果


整體吃下來 菜色很豐富 以1200元來說 很超值
吃飯的過程中 廚師會解說食材的來源 以及烹調的方式 是值得推薦的好店!!!